http://kuzu-kuzu.com/blog2/ ja Copyright 2008 Sat, 03 Nov 2007 22:29:08 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 10月半ばに収穫した大豆、選別して重さをはかったら700gでした。 これで豆腐何丁つくれるのかな？ 大豆の自給率はとても低くて、H13年のデータではなんと5％（製油用、食品用）。　食品用に限ると26％だそうです（参考ページ）。 豆腐・味噌・醤油・大豆・湯葉・豆乳・他にもいろいろ、大豆から出来てるものはたくさんなのにねー。 でも、今回作ってみて栽培の大変さを知ったのでした。 我が家で栽培した大豆で出来る豆腐の量を考えたら、国産大豆のお豆腐っていくらになるんだろ…？ もっと効率よく作るにしても、あの値段では売れなさそうだなー。うむ。 ところで、大豆の自給率を調べていてとてもステキなサイトに出会ったのでした。 お時間あったら見てみてください～。 【大豆がささえるわれわれのくらし】
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071103222908.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071103222908.php Sat, 03 Nov 2007 22:29:08 +0900 以前からやろうやろうと思いつつ、のびのびになっていた“BEE”の改造をしました。 実はこの前日に、baruさんの記事を参考に持ち手部分を6cmカットし、気になっていた針布の台になっている合板の四隅をきれいにサンディングしなおしてあったのです。 …で、今日。プチ改造したカーダーを見ながらmosといろいろ話していたら、だんだん大胆な方向へ。 使いやすさには関係ないけど、針布の四隅もRにカットしてあった方がきれいだよね～とか、持ち手が少し曲がってついてるよね～とか。そんなことを話していたわけですよ。 ここで、mosの悪魔のささやき。『針布を外してみたらもう少し何とかなるんじゃない？』だって。 え～それは大胆過ぎるんじゃ…と思いつつも興味津々。結局針布を固定してあった、タッカーの針を抜きはじめました（笑）。 針布を外してみると、ウレタンが2枚固定してありました。
裏側はこんな感じ。布粘着テープが貼ってありました。
最初はドキドキだったのですが、ココまで来たらもうやるしかない！ということで、直角が出てなかった合板の周囲もちょっとずつカット。 左右と上の3辺はスライド丸ノコで、下の部分は持ち手と干渉するのでテーブルソーでカット（えらそーに書いてますがカットしたのは全部mosです）しました。 実はネジを外したら、持ち手も外せるかな～なんて密かに期待していたのですが、ここは接着剤も併用で固定されていました。はずれたら持ち手の向きを直せるチャンスだったのになー。それに太さも握りやすく削りたかったなぁ。残念。
塗装して、針布を張り直して完成。 最初のBEEとはだいぶ雰囲気が変わったかも。重さも軽くなったし。 コレでしばらく使ってみて、また不具合があったら考えよーっと。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071031213554.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071031213554.php Wed, 31 Oct 2007 21:35:54 +0900 ワタクシ突如制作意欲がわき、このような作品を制作しました。 不安そうなmosを尻目に、端材をバシバシカット。 さっそうとビス止めしようと思ったのですがmos監督より、『この太さの材で使用目的がアレでビス止めじゃ弱いでしょ』とのご意見を賜り、オススメの金物を使用し固定。 早速、愛車にとりつけご満悦です。
え～、この作品はこの写真のように使用します。 固定する時は右側のヒモをいったん外して灯油缶を置き、またヒモを縛るという手順。 一度、灯油缶が倒れ車内に灯油がもれてイヤな思いをしたことがあるんですよね…。 その経験をもとに作成。 ビニールひもじゃあんまりアレなので、そのうちチェーンでも購入してこようかと思案中です。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071030222850.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071030222850.php Tue, 30 Oct 2007 22:28:50 +0900 玄関を出て、紅葉してきたやまぼうしを眺めていたら、なにか違う色のものが…。 うわーおっきいなぁー！と思わず声を出してしまいました。野菜にいる青虫などは平気なのですが、さすがにこの大きさにひるみ、mosに火ばさみでとってもらいました。 それにしてもむしゃむしゃ食べてるなー。青い葉じゃないのに、おいしいのかな。 追記：なんの虫かな～と思って調べてみたら、なんと『天蚕（ヤママユガの幼虫）』（←虫のBIG画像あり、嫌いな方は注意してください）でした。前の空き地にお引っ越し頂いたのですが、もったいなかったかな？（笑）
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071027214210.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071027214210.php Sat, 27 Oct 2007 21:42:10 +0900 3株植えたピーマン、困るくらいの収穫量です。 油断すると冷蔵庫の中はあっという間にピーマンだらけ。 というわけで、本日はピーマンの炒め物。冷蔵庫＋獲ってきたものでで50個分くらいかな？ 何日分あるんだろう…。 まだまだたくさん収穫できそうで、うれしい悲鳴です。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071021212103.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071021212103.php 野菜 Sun, 21 Oct 2007 21:21:03 +0900 昨日、乾燥してきてさやから大豆が落っこちそうになっているものを発見！茎や葉っぱもずいぶんかわいているので、今日収穫しました。 mosと2人で全部の大豆をひっこぬきました。 根っこをみたら、根粒がたくさん！ 私、今までコレのことをただの土のかたまりだと思ってたんです。根粒というものの存在を知ってから見るのがはじめて。このつぶつぶがいい仕事してるんですね～。
収穫したものは、更に乾燥させるためにすこしずつ束にして雨よけハウスの中に吊しました。 しばらくしたら、豆タタキです。楽しみ楽しみ。 豆腐づくりの練習もしとかないとなー。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071014182801.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20071014182801.php 野菜 Sun, 14 Oct 2007 18:28:01 +0900 大豆、だいぶ乾いてきたようです。 さやが黒っぽいのが若干気になるところ。 ちゃんと出来るのかな～と、ひとつ開けてみました。おお！いけそうですね。 もう少ししたら、収穫かな？まだ、葉っぱが残っているモノもあるので様子を見ながらですね…
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ナスの1種類は“庄屋長ナス”というもの。 品種名の通り長いですよね…。はじめて見た時ビックリしました。なりはじめから長い形なんですよ。 栽培法を調べていた時に見たページで、このナスの長所・短所が書いてありました。詳しくは思い出せないけど【短所：特にない。しいて言えば長すぎる】と書いてありました（笑）。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070921230631.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070921230631.php Fri, 21 Sep 2007 23:06:31 +0900 今年も出かけてきました。晴海で開かれた東京スピニングパーティに。 去年と同様、日の出桟橋から無料の水上バスに乗りました。 もう1年もたったのね～と感慨にふけりつつ歩いていくと…そこにはものすごい人が。 もーびっくり。人が多すぎて入り口からはいれないありさま。連休の最終日ということも影響してるんでしょうね。 気温に加え人の熱気で暑さ倍増。 お店の数も増えたような気がするし、手紡ぎ人口（？）って増えてるのかな？ 今回は、お店を見て回るのも楽しかったのですが、いろんな人に会えたのも嬉しかったです。 写真に写っているのは、みんな頂き物。ありがとうございました～。 ちょっとだけお買い物もしたけど、みなさんにお会いできたことが宝物になりました。 さて、これから暑さもやわらいでくる（と思いたい…）し、頑張ろう。
そして、もねさんに願いしていた夫婦茶碗を無事に引き取りました。 長い間、引き取らなくてごめんね～＞もねさん。 家に帰ってスグにダンナに自慢。大きさもいい感じでダンナも気に入ったようです。 ご飯を食べるのが楽しみだ～。
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糸のアップはこんな感じ。 で、ご相談なのですが、この素材『紡いでみたーい』という方はおられませんか？ 私は今回のスピニングパーティに出かけるので、持って行けます。 実験のような気持ちでも楽しいと思うので、使ってみたい～という方はコメントください。
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それから、この本。これも絶版なんですよね。 見てみたいな～と思いヤフオクをチェックしていたんですが、出品されるたびにこれまた結構な高値。 縁がないのかなーと思っていたら、図書館で発見しました。 中々興味深い話が多く、面白かったです。放映された番組も見たくなりましたが、さすがに無理だろうな…。 しかし、会える時には会えるもんですねぇ。 フェアアイル・ニッティングも復刻版を購入出来たし。 読書の秋か？（←ゲージュツの秋にしてください）
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070911014651.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070911014651.php Tue, 11 Sep 2007 01:46:51 +0900 ヤケド以来畑に気合いが入らず、放置気味だったのですが、そんな中でも大豆さんは育っていてくれました（感謝）。 こんな枝豆があちこちについてます。 我が家に来る人ほとんどが、『枝豆もうすぐ食べられそうだね！』と声をかけてくださるのですが、大豆なんです。　最後まで育てるんですよー。
落花生もたくさんの花がもぐってます。 はじめはマルチを敷いて栽培。花が咲き始めてからは、もぐることが出来るように徐々に取り除いて、今では周囲のマルチは全部無くなりました。 掘るのが本当に楽しみです。
これは、少し前から作っていた布ぞうり。以前から作ってみたいと思っていたので、思い切って本を購入しました。 思ったよりも簡単に編めました。 本体は古Tシャツ、鼻緒は古シャツです。ミシンを出すのが面倒で（鼻緒の生地を縫うために）、本体が出来てから時間が空いてしまいましたが、鼻緒が縫えたらその後はあっという間。 履き心地も良いし、かわいいしでもっと早くミシンを出せば良かったなぁと思いました（笑）。 私はデイサービスにパートに行っているのですが、“これならお年寄りや障害のある方にも出来そうかも！”と只今みんなで作成できるように計画中です。 色合わせや素材の合わせで雰囲気が変わってくるし、あまり布も有効活用出来るし、良い感じです。 施設での作品づくりが一段落したら、また自分家用に作りたいなぁ。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070821224242.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070821224242.php Tue, 21 Aug 2007 22:42:42 +0900 6/28に、楽しみにしていたジャガイモ掘りをしました。 近所のひとは“今年はジャガイモよくないねぇ”と言っておられましたが、我が家は腐っている物もなく収穫カゴ1杯ほどの量がとれました。ほくほく。 湿ったままだと保存性が悪いので、室内に新聞を広げその上にゴロゴロ～っと並べて干しました。 緑色にならないように、上にも新聞紙を。 乾いたら、mosに作ってもらった野菜箱にしまいます。
ところで、このホクホクの嬉しい夜に、ワタクシなんと中ヤケドをしてしまいました…。 しかもガス爆発。 建築中の我が家はまだお湯が出ないので、大きな鍋でお湯を沸かして入浴しています。そのお湯を沸かそうと、カセットコンロに火をつけたところ爆発したのでした。 ガスがすこし漏れていたようなのですが、下にたまっていたためかニオイはしなかったのです。ちなみに受傷場所は浴室。大きなお鍋を運ぶのが大変なので、浴室でわかしていたのでした。 手と顔をそれなりにヤケド。直後はパニックしましたが、頑張って手と顔を流水で冷やし、お鍋はった氷水を抱えて救急病院を受診しました。 しばらくは両手に包帯ぐるぐるのドラえもん状態で、（初日は加えて顔もミイラ男状態でした 笑）生活のすべてが満足に一人で出来ませんでした。周囲に迷惑かけまくりです。皆様（特にmosさん）ありがとうございました～。 何を隠そう看護師のこの私。自分で見ても、完治に1ヶ月はかかるな…と思ったのですが、意外にも2週間ほどで、知らない人は気がつかない程度にまで治りました。ホッ。 今は、手の指と唇の上下に言われれば…程度の跡が見られる程度です。しばらくはブルーな気分で過ごしていましたがなんとか元気になりました(^-^) そんなこんなで、何もせずすぎてしまった1ヶ月。ようやく梅雨も開けたことだし、元気に行きたいと思いまーす。 6月半ばに定植した大豆はスクスク育って、こんなに大きくなりました。 最近は花も咲いています。近日中に写真を撮りたいと思ってます。 ところどころ葉巻虫にやられたようになっている葉っぱもありますし、日当たりの悪いトコロの物は若干徒長気味ですが、基本的には元気です。
こんなトコロに、ムシが！と思ったら、なんと蝉が葉っぱで休んでいました。 今年は蝉が多いと聞きますが、こんなトコロにまでいるとはびっくり。
ヤケドでぼーっとしている間に、畑やプランターがえらいことになっているので、ボチボチ時間をみながら手入れしていきたいと思います。]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070803230911.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070803230911.php Fri, 03 Aug 2007 23:09:11 +0900 梅雨入りしたけど、中々雨が降りませんね… 七段花、咲きました。
こちらは（多分）西洋紫陽花。 なぜ多分かと言うと、ここ数年花を見ていないから。 私たちの結婚式の時に、会場を飾ってくれた紫陽花です。鉢のものをたくさん用意して、ゲストで欲しい方に持って帰って頂きました。 その中の一鉢なのですが、鉢が小さすぎた事や引越などでストレスが加わったことなどが重なってしばらく花が咲かなかったのです。 一輪だけつぼみを発見しました。
ラムズイヤーも初めて咲きました。 東京で育てていた頃は、枯れないでいるのがやっとという感じで、こんなに元気に上に伸びた事は無かったのでした。 日当たりがいいってすごいことですねぇ。 名前通り、こひつじっぽくてかわいい。
藍も元気に育っています。 もう少ししたら、一番刈りをしなくちゃ。 このプランター、いろいろな土を混ぜて用意したもの。もうダメだと思って混ぜたナスタチウムのポットの土も混ぜてありました。 この前気づいたのです。藍の間からナスタチウムが２本ゆらゆら…（笑）。 分けてあげなくちゃかなぁ。
]]> http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070618221435.php http://kuzu-kuzu.com/blog2/20070618221435.php Mon, 18 Jun 2007 22:14:35 +0900 ジャガイモ、自由奔放に育ってます（笑）。 少し前に近所の方に『ジャガイモは芽かきした方がいいわよ』と言われました…。一応芽かきしてあるんですよ（2本立てですが）。見えないと思いますが。 密植しすぎかなぁ。地下でちゃんとイモが出来ているかが心配…
そして、これが最後の大根2本です。 今までの7本はすべて真っ直ぐのびてきれいな物だったのですが、最後の2本で初心者らしいモノが出来ました（笑）。
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