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2008/10/18

アイスプラント

1度も食べたことはないんですが、説明を読んだらおいしそう!でどうしても食べてみたくなりました。

近所のスーパーには売ってなかったので、育てることに。

種はネットで購入。
実際はケシ粒のような小さな種なのですが、購 [...]

2008/10/13

21匹

今日もいい天気。昨日に引き続いての外作業です。

これ何でしょう?

コタエはニンニク。10月はじめに植え付け、スクスク育っています。

種ニンニクではなく、【野菜好き本舗】というお店で田子にんにくのB・C品が安く [...]

2008/10/12

小豆収穫中

天気が良いので、今日は外作業。
夏の片づけや、秋の種まきなどこの時期はやらなければならないコトが盛りだくさん。

まずは小豆の収穫からスタート。mosと2人で地道に乾燥したサヤを収穫しました。

今日の収穫は全体の半分 [...]

2008/10/07

小豆の収穫スタート

今年は初めて小豆に挑戦。
2本だてにした上に株間がちょっと狭すぎたようで、ワサワサになっています。

あまりのワサワサぶりに放任主義で育ててきましたが、思ったよりもちゃんと実がつきました。サヤが色づいてきたものを何 [...]

2007/11/03

豆腐何丁分?

10月半ばに収穫した大豆、選別して重さをはかったら700gでした。

これで豆腐何丁つくれるのかな?

大豆の自給率はとても低くて、H13年のデータではなんと5%(製油用、食品用)。 食品用に限ると26%だそうです( [...]

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